Технология сыра Алисия

Описание

Этот уникальный швейцарский, полутвёрдый сыр, традиционно варят из непастеризованного коровьего молока, полученного с лугов, выдерживается не менее 45 суток, а лучше не менее трех месяцев, демонстрируя идеальное сочетание насыщенного маслянистого оттенка и нежной нотки фруктовой цедры. Отражая швейцарские традиции и мастерство изготовления, каждый ломтик заключает в себе первозданную сущность своего происхождения. Насладитесь элегантностью сыра, сопровождая его фруктовыми белыми и красными винами. Позвольте вкусам смешаться в вас, создавая незабываемое путешествие, которое перенесет вас в самое сердце альпийского пейзажа. Молоко: коровье Сложность: средняя Доступ: бессрочный Поддержка: 24/7